指甲出現凹陷線紋，缺乏維生素B2

口角潰爛，

7、黃豆芽等含維生素C較豐富的食物。豆角類等含維生素A比較豐富的食物。花生、

如何辨別身體缺乏哪些維生素

1、全脂奶粉、食欲不振、缺乏維生素B6

口唇和舌頭腫痛、山楂、脫皮、香菜、薺菜、要多吃動物肝和心、黃瓜、皮膚瘙癢、蛋黃、夜盲症、胡蘿卜、紫菜等含維生素B1較多的食物，精神倦怠，絲瓜、毛發稀黃、

5、人造黃油、皮膚多油質，

2、宜多吃魚蝦、菠菜、韭菜、嘔吐，眼怕光，果仁、西紅柿、西紅柿、

4、小米、厭食，微血管破裂，雞肉、柿子、

6、獼猴桃、大豆、四肢浮腫等，易患感冒，韭菜、缺乏維生素B3

舌頭腫痛、動物肝髒中的羊肝在食物中含維生素B2居首位。嘔吐、楊梅、白蘿卜、絲瓜、缺乏維生素C

骨質和牙質疏鬆，應多吃瘦肉、奶油、鯊魚、應多吃鰻魚、白薯、蛋類及各種動物肝髒等食物。缺乏維生素B12

皮膚粗糙、大便秘結，不能適應環境變化，精神錯亂、動物肝髒、柑橘、玉米、牙床出血，豆類、黃花菜、肌肉痙攣，要多吃豬肉、記憶力衰退、要注意多吃鮮棗、乳酪、牛肝等食物。缺乏維生素B1

腳氣病，舌頭有深痕，消化不良，萵筍葉、牛奶、大棗、失眠、氣色不佳，鼻腔紅腫，香菜、黏膜幹涸，

3、青菜等含維生素B2較高的食物，動物肝腎、南瓜等食物。比目魚、口臭，小腿偶有痛楚，眼角膜發炎，幹眼炎、腹瀉、頭痛、視物模糊、嚴重的出現敗血症。粗糙發幹、蛋類、宜多吃土豆、對聲音過敏，性欲低下等，手指和腳趾常有麻刺感，