Cách làm gà popcorn KFC ngon như ngoài nhà hàng

 

Gà popcorn KFC là một món ăn khoái khẩu không chỉ dành cho trẻ nhỏ mà ngay cả người lớn đều mê tít với hương vị béo ngọt, thơm lừng này. Món ăn cung cấp một lượng lớn chất dinh dưỡng giúp duy trì hoạt động của mỗi người. Hôm nay, cachlamga.com xin giới thiệu với các bạn công thức làm gà Popcorn KFC thơm ngon như ngoài nhà hàng. Với công thức đơn giản, nguyên liệu không quá phức tạp, chắc hẳn bạn sẽ hoàn thành món ăn một cách xuất sắc mà không cần tốn quá nhiều thời gian vào bếp. Bây giờ chúng ta cùng bắt tay vào bếp, chế biến món ăn ngon ngay nhé !

cach lam ga popcorn kfc

vy tea

Nguyên liệu chuẩn bị làm gà Popcorn KFC :

  • Ức gà : ½ kg ( ngoài ra bạn có thể chọn phần đùi , nơi có nhiều thịt )
  • 1 quả trứng
  • Bột phô mai
  • Bột chiên xù
  • 1 Lá oregano (bạn có thể tìm mua ở các tiệm làm bánh nhé)
  • Gia vị thường dùng : hạt tiêu, ớt bột, muối, mì chính, …

Sơ chế nguyên liệu :

  • Thịt ức gà chọn loại tươi, thịt chắc, mới. Thịt sau khi mua về rửa sạch qua nước muối pha loãng, để ráo rồi xắt thành từng miếng vuông nhỏ vừa ăn.
  • Trộn đều hỗn hợp lá oregano, 1,5 thìa cà phê gia vị, ít hạt tiêu , ớt bột rồi cho vào phần thịt gà vừa xắt. Dùng hộp nhựa xốc đều hỗn hợp để thịt gà ngấm đều gia vị. Sau đó để ướp trong vòng 30 – 40 phút .
  • Trứng gà đánh tan, để ra chén riêng.

Cách làm gà Popcorn KFC :

  • Bắc chảo lên bếp, đun sôi dầu ở lửa vừa.
  • Đầu tiên bạn nhúng gà đã ướp gia vị xong vào trứng, sau đó lăn qua phần bột chiên xù rồi thả vào chảo dầu đang sôi. ( khéo léo lăn bột sao cho lớp bột bám đầy trên mặt miếng gà thành một lớp áo )
  • Khi gà ngã màu cánh gián thì bạn vớt ra, để qua miếng lót thấm dầu.
  • Cuối cùng cho phần gà vừa chiên xong vào một tô lớn, lắc đều cùng với phô mai là món ăn đã được hoàn thành.

cach lam ga popcorn kfc 2

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với công thức làm gà Popcorn KFC này nhé !

Mời các bạn xem thêm bài hướng dẫn các món ăn khác :

trà thảo mộc vy tea